Uma grande dúvida dos pacientes que recebo é aprender a implementar uma dieta LOW CARB. Existem diversas denominações que pode receber de acordo com a variedade, qualidade e quantidade de carboidrato liberado. Cetogênica, Paleolítica, Whole Foods, Atkins, todas são variedade de dietas low carb.
IMPORTANTE
A indicação e adequação devem ser sempre personalizadas de acordo com cada caso clinico e objetivo. Consulte um profissional para iniciar qualquer tipo de dieta para emagrecimento.
Dietas de baixo carboidrato tendem a causar mais perda de peso, a curto prazo, do que dietas com baixo teor de gordura. Elas também influenciam em inúmeros indicadores de saúde, como triglicerídeos no sangue, colesterol HDL, açúcar e pressão arterial.
No entanto, nem todas as dietas de baixo carboidrato são as mesmas. Existem muitos tipos diferentes.
Variações da dieta Low Carb
A dieta típica low carb é simplesmente uma dieta com restrição de carboidratos e rica em proteína. Este tipo de dieta é geralmente baseado em carnes, peixes, ovos, nozes, sementes, legumes, frutas e gorduras saudáveis.
Ela minimiza a ingestão de alimentos ricos em carboidratos, como grãos, batatas, bebidas açucaradas e alimentos com alto teor de açúcar.
A ingestão de carboidratos recomendada por dia geralmente depende dos objetivos e preferências da pessoa, a variação mais comum são:
100 a 150 gramas: manutenção do peso ou exercício freqüente de alta intensidade. Há espaço para muitas frutas e até mesmo alguns carboidratos com baixo índice glicêmico.
50 a 100 gramas: perda de peso lenta ou constante ou manutenção do peso. Há espaço para muitos legumes e frutas.
Menos de 50 gramas: perda de peso rápida. Coma muitos vegetais e limitação de frutas com preferência para baixo índice glicêmico.
Qual Plano de Dieta Low-Carb é Melhor?
O feito exclusivamente para se adaptar ao seu estilo de vida, preferências alimentares e objetivos pessoais de saúde. O que funciona para uma pessoa pode não funcionar para a próxima e a melhor dieta para você é aquela que for orientada por um profissional de saúde.