A SOP (síndrome dos ovários policísticos) é um dos distúrbios endócrinos hormonais mais comuns em mulheres. É difícil diagnosticar a SOP com um único teste e os sintomas variam de mulher para mulher. Mas o diagnóstico precoce da SOP é importante para diminuir o risco de outras doenças crônicas e problemas de saúde, tais como a resistência à insulina, diabetes tipo 2, hipertensão arterial, colesterol elevado e doenças cardíacas.
A obesidade e ganho de peso é um sintoma comum da síndrome dos ovários policísticos, assim como os níveis elevados de testosterona que levam ao crescimento excessivo do cabelo, calvície de padrão masculino, acne e ciclo menstrual irregular. A SOP é uma das principais causas de infertilidade em mulheres e além do tratamento ginecológico, exercício físico regular e planejamento nutricional devem integrar o tratamento.
Procure por acompanhamento médico e nutricional para tratar de forma integral a síndrome dos ovários policísticos e ter uma vida mais equilibrada e saudável.
Relação entre insulina e SOP
Existe uma ligação estreita entre a insulina e a SOP. A insulina é um hormônio liberado pelas células beta do pâncreas e ajuda a transportar o açúcar do sangue para os músculos, onde é utilizado como energia e em seguida, armazenado como gordura para uso futuro. No entanto, os altos níveis de insulina podem causar desequilíbrio no corpo levando a sintomas da SOP.
O controle dos níveis de insulina no sangue é essencial para o tratamento da SOP e pode ser feito de forma eficaz seguindo uma dieta saudável de baixo IG (Índice Glicêmico) que inclua grãos integrais e alimentos não processados.
ALIMENTOS QUE DEVEM SER EVITADOS
Uma dieta saudável para ovários policísticos deve excluir alimentos desses sete grupos de alimentos, pois geralmente afetam o nível de insulina no corpo e pioram os sintomas.
1. Alimentos ricos em índice glicêmico
Como já mencionado acima, os alimentos que têm um alto índice glicêmico promovem um aumento súbito no nível de açúcar no sangue, o que, por sua vez, causa um aumento na secreção de insulina que funciona para regular o nível de glicose liberado no sangue.
Alguns dos alimentos não saudáveis com alto índice glicêmico consumidos são biscoitos, doces, pão branco, bolos, sanduíches, massas, arroz branco, a maioria dos cereais matinais, refrigerantes, doces, iogurte, sorvete, suco de frutas em caixa. A dieta rica em açúcares e carboidratos simples, está diretamente relacionada à síndrome do ovário policístico, o açúcar não afeta apenas os níveis de insulina, mas também influencia negativamente a ovulação.
2. Produtos lácteos
Produtos lácteos e leite podem ser prejudicial no caso de SOP, o consumo de leite pode aumenta os níveis de testosterona e um tipo particular de proteína do leite também limita o tratamento regular de testosterona no organismo e provoca o seu crescimento sem qualquer barreira e agrava os sintomas da SOP. Portanto, é melhor evitar leite, queijo, iogurte, manteiga e outros produtos lácteos.
3. Produtos de soja
A maioria das pessoas que são intolerantes ou que evitam produtos lácteos preferem a soja como um substituto saudável. Mas, no caso de pacientes em tratamento da SOP, não é a melhor alternativa. Verificou-se que a soja está envolvida na ovulação tardia, o que pode piorar os sintomas para as mulheres com SOP. Assim, é melhor evitar produtos à base de soja.
4. Gorduras
Esse grupo de alimentos deve ser estritamente excluído da dieta SOP, as gorduras insalubres como gorduras saturadas, gorduras hidrogenadas e gorduras trans agravam problemas de SOP. As gorduras saturadas são encontradas nos cortes de carne vermelha e produtos lácteos, o que provoca um aumento na produção de estrogênio que dificulta a absorção de certos nutrientes no organismo e promove o ganho de peso.
Gorduras trans e gorduras hidrogenadas encontradas em óleo de cozinha, margarina e alimentos processados aumentam o risco de doenças cardíacas e diabetes em mulheres com SOP.
5. Cafeína
O consumo excessivo de café também pode afetar a fertilidade das mulheres. Como a SOP tem um impacto direto na fertilidade, o café pode piorar as coisas. O consumo diário de café aumenta os níveis de estradiol, um tipo de hormônio estrogênio que afeta a ovulação e a menstruação.
6. Álcool
O consumo de álcool aumenta o risco de SOP nas mulheres em quase 50% em comparação com aqueles que não bebem álcool. O fígado é o órgão chave que remove o excesso de estrogênio no corpo, mas o uso regular de álcool provoca estresse indevido no fígado, onde a liberação do álcool se torna seu objetivo principal, e a tarefa de remover o estrogênio é “deixada pra depois”, o que cria um ambiente de estrogênio dominante no corpo.
Além disso, o álcool é facilmente convertido em açúcar no corpo que contribui para a resistência à insulina e tolerância à glicose. A acidez criada pelo álcool agrava a inflamação e piora as coisas para as pessoas com diabetes tipo 2 e síndrome dos ovários policísticos.
7. Alimentos processados
Os alimentos processados têm um grande impacto na SOP, já que os aditivos químicos, aromatizante e conservante em alimentos industrializados aumentam as prostaglandinas, sinais químicos celulares lipídicos similares a hormônios, liberados pela inflamação, que por sua vez aumenta os níveis de insulina no corpo.