Os açúcares refinados podem suprimir o sistema imunológico por horas após a ingestão. Conseguir reduzir ou eliminar o açúcar em dietas mais restritivas é uma queixa muito comum entre os pacientes. Quebrar o vício em açúcar não é tão fácil, mas super possível.
Como vencer o vício em açúcar
Coma regularmente. Para muitas pessoas, se não comerem regularmente, seus níveis de açúcar no sangue caem, sentem fome e são mais propensos a desejar lanches doces e açucarados.
Escolha alimentos integrais. Quanto mais próximo um alimento estiver de sua forma original, menos açúcar processado ele conterá. Os alimentos em sua forma natural, incluindo frutas e vegetais, geralmente não apresentam problemas metabólicos para um corpo normal, principalmente quando consumidos em variedade.
Tome um café da manhã com proteínas, gorduras e fitonutrientes. O típico café da manhã cheio de carboidratos e alimentos açucarados ou amiláceos é a pior opção, pois você terá desejos o dia todo. Comer um bom café da manhã é essencial para evitar desejos de açúcar.
Incorpore proteína e/ou gordura em cada refeição. Isso ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. Certifique-se de que são fontes saudáveis de cada um.
Adicione especiarias. Coentro, canela, noz-moscada, cravo e cardamomo adoçarão naturalmente seus alimentos e reduzirão os desejos.
Suplementação de vitamina D3 e ácidos graxos ômega 3. As deficiências de nutrientes podem piorar os desejos e quanto menos deficiências de nutrientes, menos desejos. Certos nutrientes parecem melhorar o controle do açúcar no sangue, incluindo cromo, vitamina B3 e magnésio.
Mexa seu corpo. Exercite-se, dance ou faça ioga. Qualquer movimento que você goste ajudará a reduzir a tensão, aumentar sua energia e diminuir sua necessidade de um elevador de açúcar.
Durma o suficiente. Quando estamos cansados, muitas vezes usamos açúcar como energia para neutralizar a exaustão.
Faça uma detoxficação. Quando as pessoas fazem uma limpeza, ela não apenas reinicia seus apetites, mas muitas vezes diminui seus desejos de açúcar.
Mantenha lanches açucarados fora de sua casa ou trabalho. É difícil petiscar coisas que não estão lá!
Aprenda a ler rótulos. Eduque-se sobre o que você está ingerindo. Quanto maior a lista de ingredientes, maior a probabilidade de o açúcar ser incluído nessa lista. Portanto, verifique os gramas de açúcar e escolha produtos com menos açúcar por porção.
Esteja aberto para explorar as questões emocionais em torno do seu vício em açúcar. Muitas vezes nosso desejo por açúcar é mais por uma necessidade emocional que não está sendo atendida.
Açúcar disfarçado
Familiarize-se com a terminologia do açúcar. Reconheça que todos estes são adoçantes: xarope de milho, açúcar de milho, xarope de milho rico em frutose, sacarose, dextrose, mel, melaço, açúcar turbinado e açúcar mascavo. Lembre-se de que a maioria dos carboidratos “complexos” que consumimos, como pão, biscoitos e massas, geralmente são altamente refinados e agem como açúcares no corpo e devem ser evitados.
Como lidar com um desejo de açúcar
Procure ajuda médica para prescrição de suplementação que alivia os desejos de açúcar, pois o cérebro o usa muitos ativos como combustível.
Respire! Ou distraia-se. Faça uma caminhada, se possível, encontre um local tranquilo, fique confortável e sente-se por alguns minutos e concentre-se na respiração. Depois de alguns minutos disso, o desejo passará. Os desejos geralmente duram de 10 a 20 minutos no máximo.
Bebe muita água. Às vezes, beber água ou água com gás pode ajudar com os desejos de açúcar. Também às vezes o que percebemos como um desejo de comida é realmente sede.
Tenha sempre uma druta como opção. Se você ceder aos seus desejos, coma um pedaço de fruta, deve satisfazer um desejo doce e é muito mais saudável.
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